Las lentejas son una buena fuente de hierro y proteína y no solo para el invierno.
Hoy el equipo de cocina de Monjardín Organic, nos presenta un plato refrescante y fácil de preparar en un momento para disfrutar en casa o llevártelo a la piscina.
Las lentejas son una buena fuente de hierro y proteína y no solo para el invierno.
Hoy el equipo de cocina de Monjardín Organic, nos presenta un plato refrescante y fácil de preparar en un momento para disfrutar en casa o llevártelo a la piscina.
Elaboración:
Ingredientes (2 raciones):
1 Frasco de lentejas ecológicas Monjardín Organic.
Maíz dulce Monjardín Organic
½ Pimiento rojo
½ Remolacha
¼ Cebolla morada
Aceite de oliva virgen extra, sal, albahaca y limón.
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