22 marzo, 2018

Guiso saludable de alubias con vegetales, huevos y jamón

Hoy cocinamos de la mano de una gran amiga: BuildingMyNewBody, quien ha preparado esta exquisita receta de guiso con alubias vegetales, huevos y jamón con nuestros productos. ¡Esperamos que te guste!
7 marzo, 2018

Tortilla de Patata rellena de Espárragos y Champiñones Monjardín Organic

Tortillas de patatas hay muchas, tantas como casas, cocineros, restaurantes y bares hay en España. Todos tenemos claro como "debería" ser el plato más famoso de la gastronomía española, sin embargo, eso no impide que cada persona, con su mente culinaria, investigue en una nueva versión. ¡Eso hemos hecho nosotros hoy! Hemos cogido dos de nuestros productos Monjardín Organic y nos hemos lanzado a crear nuestra Tortilla de Patata Monjardín Organic. ¿Te atreves con nuestra receta?
21 febrero, 2018

Judión de La Granja con el toque de Monjardín Organic

Con estos días de frío lo que más nos apetece es un buen plato de cuchara para poder entrar en calor. Por eso, para la receta de hoy hemos elegido a nuestros judiones Monjardín Organic como protagonistas. Una de las joyas de la gastronomía segoviana. Toma su nombre del municipio de La Granja. Conocida como el judión, debido a su gran tamaño, esta legumbre sorprende por ser muy tierna y sabrosa. Hoy la vamos a cocinar al estilo más característico, al estilo La Granja pero eso sí, con el toque ecológico de Monjardín Organic.
26 enero, 2018

Alubias Rojas con sus Sacramentos al estilo Monjardín Organic

1. En un sopero ponemos tres cucharadas de aceite, los dos puerros, las dos zanahorias y el diente de ajo (entero) y los ponemos a pochar.
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